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三十五秒十三分
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亲测上海本帮菜大师的黑珍珠餐厅!
又收获一家黑珍珠餐厅!👉周舍
这个品牌的主理人是上海菜非遗传承人称号的周元昌大师,他在老一辈上海人里是有点名气的呀!
店里的环境布置的高雅有韵味,
包房很多,保证了私密空间~
✅青柠油爆虾
青柠的香气中和掉了油炸产生的油腻感,
外壳酥香脆,口感油润鲜甜,一口一个停不下来
✅梅干菜鲜鲍红烧肉
精致的像是块宝石,甜口,但没有那么的浓油赤酱!
入口是一种家烧的熟悉味道,肉质选的也很棒!
✅堂蒸兰州九年百合
百合现蒸以后,好香啊!清香脆嫩~
✅冷菜拼盘
有本帮熏鱼(鳕鱼做的)、糟卤鸭舌、水果鹅肝马卡龙…等等,菜品一个个都是很精致的说~
如果想体验一番正宗和创意的本帮菜,
这家店应该是你很好的选择了!
#上影节的N种打开方式
#当地才能吃到的美食
#美食旬味会
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1天前2024-06-30
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