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广州
Leowe·罗威(粤海天地店)
广州新店~米其林🌸新法式餐厅 Leowe罗威
充满了优雅的法式艺术气息
散发着迷人的魅力
贴心服务让人倍感温暖[色]
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来自广州新开的米其林创意餐厅
两位香港米其林二星厨师Leo和Wei 共同创立的餐厅
给人一种高级的用餐体验[强][比心]
菜品融合了日式经典和法式创意的烹调
每一口都是味蕾的享受。
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🍵 椰子·凤凰单丛
用椰子制作的奶盖,清新自然
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🌽冰糖玉米 山药 海胆
印象深刻一道菜,来自福建玉米泥制作蒸蛋,配搭木鱼花啫喱,一口下去,海胆鲜、山药爽脆、玉米蛋香,绝绝~
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🐦乳鸽·豆豉·马蹄笋
低温慢煮鸽肉五成熟,配搭豆豉酱,中西结合很有风味,鸽腿的部分是用天妇罗制作,配上马蹄笋、减腻可口肉质细嫩多汁
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🥩澳洲m9西冷 ·黑蒜 烟熏蛋黄酱
中日西结合,把一块M9创新极致,丝滑蛋液&黑蒜浓郁,牛扒奶香结合~ 完美
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🍰甜品
老熟地 金银花 豆腐花 马蹄
☑️来自广东糖水概念,老熟地和金银花制作的糖酱加入豆腐花冰淇淋,每一口经典每一口回绝
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克山大豆,普宁豆浆,奶酪
☑️法式威化饼,有种儿时吃玉米通的感觉
#米其林餐厅 #当地才能吃到的美食 #浪漫约会餐厅
1天前2024-06-30
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