#藏不住的闪光城市
旅行不得不说到吃，每次旅行时都会绞尽脑汁选当地特色美食，这也为整个旅途增加了不少趣味，离开时总多了一种念想……

🌈 绍兴菜口味相对还算清淡，属于浙菜菜系中，擅长保持食物的原汁原味，当然🍵例如臭豆腐、乌干菜、晒鱼干等都是穷苦的先辈发明出来的地道美食

🌸 哪里能吃到地道的绍兴菜呢？来来来👇🏻

✅ 【咸亨酒店】☞ 就在鲁迅故里那条街上，也因为鲁迅生前写的《孔乙己》闻名遐迩，距今已有一百多年的历史了，实属一家百年老店，如果想吃非常地道的绍兴菜，资金又比较宽裕的话，可以选择在咸亨酒店住下，品尝地道的绍兴美食，咸亨酒店中著名的“十碗头”点菜率很高，都是绍兴菜的精华哦
🏭 咸亨酒店
📍地址 : 鲁迅中路179号

✅ 【小绍兴菜馆】 ☞ 也是很多绍兴人会选择饭店，它的绍兴本帮菜做得非常地道，比如绍兴名菜梅干菜扣肉、油炸臭豆腐、醉鸡、醉蟹、鹅肉、等口味都非常好吃～
🏭 小绍兴
📍地址: 府山街道仓桥直街136号

✅ 一家古色古香、很有古代酒家风格的小酒馆 ☞ 【孔乙己酒家】，酒家就坐落在仓桥直街，位置很好找，算是来绍兴很值得一逛的地标餐厅之一，整体风格是古色古香的茶楼风，牌匾高悬，灰砖沉木，坐在店内仿佛走进了鲁迅先生的笔下世界，绍兴三鲜、油炸臭豆腐、茴香豆青藤花雕，几乎每桌必点
🏭 孔乙己酒家
📍地址: 仓桥直街112号

✅ 【寻宝记】☞ 在绍兴算是连锁店，鲁迅故里旁就有一家，是绍兴当地非常有名的老字号餐馆，它家的招牌菜有绍三鲜、蒸黄鱼、炸臭豆腐、梅干菜扣肉、醉蟹、醉鸡、桂花米酒、花雕酒等等，口味都非常具有绍兴特色
🏭 寻宝记绍兴菜
📍 鲁迅中路5号咸亨新天地
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【绍兴特色菜】又🈶哪些呢

🌸 绍兴人特别爱吃三鲜汤（也就是绍三鲜）几乎每家饭店的必点菜，里面加入鱼圆、河虾、木耳、肉丸子、猪肚、青菜等等鲜味十足的菜肴，令整道菜口感非常丰富，又鲜地咋舌

🌸 绍兴人对霉干菜这种“老下饭菜”可谓情有独钟，许多菜品都能看见霉干菜的身影，但它最经典的搭配还是五花肉，用的是肥瘦相间的五花肉，夹起一块放进嘴里，肥肉部分炖得软烂入口即化，没有任何油腻感，味道咸中带甜，同时融入了霉干菜的香，一种愉悦感从舌尖升腾而起，瞬间被如此富腴的滋味俘获！

🌸 能喝酒的可以来上一壶绍兴花雕酒，入口香醇，真真舒爽……

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