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苏州
东吴面馆(联丰新店)
Rio火爷寻味江苏×苏州『东吴面馆』工业园区联丰新店
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Rio火爷寻味江苏×苏州『东吴面馆』工业园区联丰新店(一人食¥35)
东吴面馆(联丰新店)

苏式汤面在整个江浙沪地区都颇有盛名分为红汤面和白汤面,我一般喜欢吃红汤面,不过,苏式面馆的传承,究竟在哪里?我还没仔细研究过。

位置:出差在斜塘老街附近,住在联丰广场,自然是找当地的饮食,看到这家老字号作为第1次体验,就在联丰广场1楼的沿街商铺,倒也好找,门面也比较显眼,便捷的到达方式是乘坐地铁,出站后到马路对面就可以看到联丰广场,面馆就在靠近沿马路边上的底商里。

特色:既然特色是苏式面馆,自然是吃环境,吃菜式和吃手艺,一套下来不算便宜,面和浇头要各自另外买,这种吃法其实在其他地方我倒不太多见。第1次体验,面比较劲道,浇头味道虽好,唯独量太少,略贵,原材料是新鲜的,一顿饭吃下来似乎没饱,但又吃了不少。从点餐到上餐速度倒是挺快,服务态度到位。

贴士:说一点对这家店的初印象。我这次到苏州出差的这家本地老字号,一共体验过三次,过年前一次是扑空,提前放春节假没吃,过年后恰好又去出差吃上了,但节后第1次去恰好快要打烊,算是吃上,就是图里的这一次,而第2次去则是提前打烊又没吃上,这个下班时间飘忽不定,跟门口填写的的时间不太相符。
1天前2024-03-02
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