内蒙古必吃的蒙餐‼️边打字边流口水🤤
夏天是属于内蒙古的季节！大草原真的太美太美啦！去了内蒙古不知道吃什么，这篇一定要码住，去过内蒙古5️⃣次总结出来的值得一试的美食🍽️
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✅蒙古奶茶
内蒙古的奶茶和其他地方口味很不一样，当地鲜奶熬煮后得到的浓稠奶茶，口感香浓可口，奶香扑鼻，是当地的日常饮品，早起来一杯，温暖全身。
✅奶皮子
将马奶、牛奶、羊奶倒入锅中慢火小煮，等表面凝结后挑起固化的表皮，挂在通风处晾干，和奶茶、奶果子、炒米搭配一起吃更香。
✅拔丝奶豆腐
甜口的，奶香浓郁，必须趁热吃，外酥里嫩！
✅冰煮羊
冰块铺在羊肉下面，羊肉受到冷的刺激肉质紧实，煮出来的羊肉口感更加鲜嫩弹牙。
✅牛肉干
牛肉干是内蒙旅游最常见的特产，将新鲜牛肉经过腌制、烤制制作而成，口感酥脆可口，味道鲜美有嚼劲，但是注意有的牛肉干会很咸！买之前一般都可以试吃，很适合当特产带回家送亲朋好友。
✅手扒肉
内蒙古人民传统美食，肥瘦相间的羊肉用清水煮熟后，沾上特制的酱料，鲜嫩多汁。
✅烤全羊
蒙古民族中的餐中王者，一般用来招待贵宾。
✅对夹
一种酥油烧饼，中间裹着熏猪肉，烤熟后外表金黄色，口感酥脆，肥而不腻。
✅肚包肉
肚很有嚼劲，羊肉爱好者必吃，非常有内蒙特色。
✅奶嚼口拌炒米
奶味很重，和炒米一起吃巨香！第一次吃可能吃不惯，可以一半奶嚼口一半酸奶再加炒米。
✅马奶酒
用马乳发酵制成的饮品，口感酸甜、滑腻，奶香芬芳。#自驾 #内蒙古 #内蒙古旅游 #内蒙古美食 #呼伦贝尔旅行 #乌兰布统旅行 #草原 #草原美食