想要反复刷了……直接晋升魔都最爱江浙菜！😋
最近终于出梅了，暑气随之而来。天热要吃清淡，更想念苏杭的美食，那么就约了小伙伴来这家新开的华府，清雅怡人的江浙菜吃起来real舒服~

餐厅装饰以中式风格为主，花格窗、回廊、，中式文化气息浓郁。又加上满是高级威士忌的灯光酒墙，传统与现代结合而不失高贵的气质。先来斟上一壶仙气飘飘的桂花米酒，醇美甘冽，好适合夏天，小姐姐们的饭局就是最开心！

溏心醉虾
夏季水汛宜食虾，虾是一种很百变的食材，醉虾是我的最爱，鲁迅先生就曾写道醉虾的美味。虾肉滑爽，酒香陶醉，只需牙齿轻轻一挤，晶莹幼嫩的虾肉便滑到了舌尖，那瞬间的流心感实在美妙至极。

金玉满堂
这个金鱼好绝！原来是用云南金节瓜切片摆盘，艺术品味十足。这是道清爽的沙拉菜，以鸡丝、海蜇丝和金瓜拌在一起吃，沁凉爽口，风味很nice~

华府鱼头皇
酱汁浓郁的一大锅鱼头，绝对是今晚的明星硬菜！臻选千岛湖超大鱼头皇，食材搭配鲜辣炖煮，传递鱼头的原汁原味，鱼唇鱼鳍都胶原满满。现场还剪入大油条浸泡汤汁，好吃到一口停不下啊！

金牌扣肉
以传统的东坡肉为基础，中间不断刀肉片长度将近3米，全凭师傅一点一滴的手艺，体现了精湛的刀工技法。佐以弹韧的面饼，夹几片扣肉夹入饼中，猪肉肥润鲜香，饼香肉香浑然一体，不愧为镇店之名菜。

宋嫂鱼羹
宋嫂鱼羹是从南宋时期流传下来的杭派佳肴，这一盅上桌带着温热，汤鲜味美，稠厚柔滑，鱼丝软嫩，香菇丝和笋丝提升了味道。加几滴醋一起喝，神奇的滋味可比蟹肉羹汤！

台菜酥饼
蓝海涌潮，苔菜送鲜。新鲜的苔菜是宁波人的爱，巧用自然之力快速变干，并且造就酥脆口感。这个饼小巧可爱，外皮松酥，馅料香甜，甜中带咸，咸里透鲜，还带着苔菜香气，小仙女也好喜欢。

其实魔都的每一家华府，都是性价比很高的，我们亲友聚会总是爱来这里。这家兴业太古汇的新开店，环境更好，味道更精细，值得再来二刷！

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