面包酱店：Les Delices du Luberon （推荐指数：★★★★★）

包包在一本旅游书上看到介绍的这家著名的 阿维尼翁 橄榄面包酱店，感觉特别的有趣，也想买点酱放车上，如果这几天来不及吃午餐，可以在车上用面包酱伴面包吃，省时间也省餐费。

橄榄酱其实也是 普罗旺斯 的特色美食之一：将大蒜与鳀鱼分别切碎，加入洗净的酸豆、百里香、香薄荷和柠檬汁，以食物处里机打匀，徐徐倒入橄榄油，并以胡椒调味。做好的橄榄酱涂抹在稍微烘烤的面包上就是最道地的开胃菜，而以橄榄酱作成的法国面包更是普罗旺斯的特产，如果喜欢，还能拿橄榄酱来作菜呢！

这里的面包酱口味非常多，有茄子鱼子酱（Caviar d'Aubergines）、橄榄酱（Confiture d\' Olives）、西葫芦甜瓜（Deice de Courgettes）、咸鳕鱼（Brandade de Morue）、红香酱（Pistou Rouge）、甜洋葱（Confit d' Oignons）。

现场提供面包和酱料试吃，店家也贴心地提供食谱，教你如何将酱料再添加至面包之外的其他料理。
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