见闻乌干达：前几天跟同事聊天，聊到了bush meat（广义来说就是我们黔江人经常说的野味），他就强烈给我推荐烧烤野生老鼠😭，说是当地难得美味。我也讲到了我老家也有野味，不过每次听到我妈妈说要吃野味，我们都很明确地听到了是抓到了哪一种动物。所以我说那你们这个野味有没有说这次抓的是哪个动物，他来一句：“没有，就统称为美味 也不知道这次吃的是啥。”本来我还想跟着尝一尝的，这么一说，我还是不要了。

个人觉得所谓Bush meat不是指从草丛里捕捉到的动物，其实就是指的是野生动物。之后问一个当地朋友，当地人一般都捕捉啥动物呢？羚羊？狮子？老虎？大象？他就说他还真的吃过大象，以前有时候大象会来践踏庄稼，村民就合起来杀死那头大象然后平分大象肉。咱们买猪肉的时候，都会说猪的哪个部分最好吃。我就问那当地人有没有讨论大象的哪个部分最好吃，比如说村民来分肉的时候，会先要哪一部分呢？他说大腿肉是最好吃的。另一个同事也告诉我有一次非洲大水牛乱入基特古姆城里，居民担心扰民就合起来弄死那头牛，也是说大水牛的大腿肉也是最好吃的。

食物文化差异真是件有意思的事情：一个族群的禁忌是另一个族群的美味。我们对他们吃bush meat觉得难以接受，但是我们吃狗肉的习俗，他们也觉得不可思议：狗是拿来看门的，怎么可以吃它。又比如说当地人会吃牛羊的内脏，可是不吃猪大肠 。因为他们觉得猪什么都吃，感觉很脏，所以不愿意吃。可是猪犯了什么错呢，不就是喜欢滚泥塘吗？不就是不挑食吗？人家还是被认为第五聪明的动物呢，比一些狗的智商都高。凭什么就不能在被宰之前开开心心地滚滚泥塘呢，平等被吃掉呢？感觉一头猪承载很大世俗的指指点点。

题外话：国人在异国，如果不能做到入乡随俗，那至少我们应该知道怎么做一个好的客人。语言是一个硬伤，但绝对不是咱们横行霸道的理由。

Anyway，看见彩虹的周末注定是一个愉快的周末🥳🥳🥳周末愉快[太阳][太阳][太阳]
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