滢萱
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亚欧大酒店吃亚欧伏羊 伏羊美食是 徐州 地区特有的一种饮食文化,具有悠久的历史。伏羊美食节连续几年的 成功 举办,使“伏天吃伏羊,营养有健康”的理念深入人心。 伏羊节是于每年入伏之季,即初伏之日开始,持续一个月。按农历的节气推算,“夏至”后第三个庚(一庚九天)日为“初伏”,第四个庚日为中伏,立秋后第一个庚日为“三伏”,即“末伏”。在这一个月里, 徐州 的人们集中在各个酒店,饭庄以及专门的羊肉馆,烧烤摊,吃羊肉,喝羊肉汤,故曰吃伏羊。 在 新沂 ,吃伏羊就要到亚欧大酒店。彭祖伏羊节冬日里吃着热腾腾的羊肉是再好不过的美食,当地人偏要反其道而行,在一年中最热的伏天吃加了很多辣椒的红油羊肉,自古以来兵家必争之地的人民百姓自古流传下来的精神。 当然,除了羊肉之外,还有很多当地的特色美食,小吃名点,每样都很精致,吃起来也很美味。 与其怀恋伏羊美味,不如亚欧美食尝鲜。这里的羊肉有多种做法,原本我是不喜欢吃羊肉的,酒店的羊杂汤居然没有味道,还很鲜美,及其推荐。

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