中午直奔德阳，大概半年前被种草了德阳的勇记干锅居，据说每一个德阳人都吃过的，毕竟是几十年的老店了。
四川的干锅原本就非常出名，而勇记自创的耙软鸭掌和猪蹄更是受人们的喜欢，我们算是慕名而来吧。
目前的勇记干锅居店铺已经扩大了很多，位于德阳的老城区（德阳很小，市区更是迷你了）
我们到达勇记的时候就已经是十二点多了，刚好是吃午餐的时间，所以店内人特别的多，需要排队，排了大概20分钟，就有2人桌了，还算比较幸运。
来之前就听说这家的量非常大，两个人的话点一个小锅就可以了。
因为我们想吃鸭掌和猪蹄的双拼，这种只有中份所以就点了这个，然后还加了一个被极力安利的糯米小白粽，听说蘸红糖裹黄豆粉很好吃。
这一锅端上来的时候真的分量好大啊，用脸盆装的，吓我们一跳。
这种锅里除了鸭掌和猪蹄以外，还有很多芸豆，相比起来我更加喜欢吃芸豆，粉粉的超好吃。
如果说这家干锅唯一的缺点，那大概就是有点咸（辣倒是真的不辣，口味我觉得挺好的，很喜欢）
店家提供的是柠檬水，但我更喜欢喝茶，最近偏爱普洱茶，热衷于刮油，杯子自然是要随身携带的。
这个其实就是迷你的小粽子，包的比较紧，煮的时间也比较长，所以很糯很好吃。
四川当地人的吃法是先蘸红糖之后再裹一圈黄豆粉，这样就甜甜糯糯的了，不过介于我一贯不爱甜粽子，所以只是象征性的尝了一口。
#当地才能吃到的美食