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大队长三条杠
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我的私藏!陆家嘴豪宅区的高端粤菜馆
隐藏在浦明路上的这家高端粤菜,是附近豪宅区口口相传的低调食味。全包房设计,为商务宴请打造。今天就来看看陆家嘴的金融人聚会吃什么!
🐠潮式打冷马友鱼
一款潮州特色的鱼饭、马友鱼肉质细嫩,拆骨后一泯就化,点缀黄豆酱,增加其风味,咸香回味
🐟家烧黄鱼
台州菜用的家烧法,将大黄鱼的原汁原味展现得淋漓尽致,大骨去除,上桌就呈现切好的状态,入口鱼肉细腻美味
🦀黑豚肉黄椒酱蒸松叶蟹
每日空运长脚松叶蟹,底下是用黄酒浸润调味过的黑豚肉饼,蟹腿全部拆好,省去剥蟹的繁琐,入口就是蟹腿肉的丝丝入扣,而肉饼吸收了蟹的精华风味十足。蟹盖做了蟹粉炖蛋,除了增加这款菜的美观,也多了一重可供分享的美味。
🕊️脆皮乳鸽
他们家的乳鸽用了很多味型来调味,能吃出东南亚菜用的香茅,撕开鸽肉鲜嫩多汁,真的是粤菜爱好者必点。
🍧杨枝甘露
以一碗清新酸甜的杨枝甘露,结束今日的用餐,用的都是店里现做的芒果和柚子,吃的出食材新鲜。
不愧是浦东陆家嘴豪宅区私藏宝藏餐厅,菜品款款用心,汇聚各路精英。
📍浦明路266号仁和茶道隔壁
🅿️停车🆓
#美食旬味会
隐藏在浦明路上的这家高端粤菜,是附近豪宅区口口相传的低调食味。全包房设计,为商务宴请打造。今天就来看看陆家嘴的金融人聚会吃什么!
🐠潮式打冷马友鱼
一款潮州特色的鱼饭、马友鱼肉质细嫩,拆骨后一泯就化,点缀黄豆酱,增加其风味,咸香回味
🐟家烧黄鱼
台州菜用的家烧法,将大黄鱼的原汁原味展现得淋漓尽致,大骨去除,上桌就呈现切好的状态,入口鱼肉细腻美味
🦀黑豚肉黄椒酱蒸松叶蟹
每日空运长脚松叶蟹,底下是用黄酒浸润调味过的黑豚肉饼,蟹腿全部拆好,省去剥蟹的繁琐,入口就是蟹腿肉的丝丝入扣,而肉饼吸收了蟹的精华风味十足。蟹盖做了蟹粉炖蛋,除了增加这款菜的美观,也多了一重可供分享的美味。
🕊️脆皮乳鸽
他们家的乳鸽用了很多味型来调味,能吃出东南亚菜用的香茅,撕开鸽肉鲜嫩多汁,真的是粤菜爱好者必点。
🍧杨枝甘露
以一碗清新酸甜的杨枝甘露,结束今日的用餐,用的都是店里现做的芒果和柚子,吃的出食材新鲜。
不愧是浦东陆家嘴豪宅区私藏宝藏餐厅,菜品款款用心,汇聚各路精英。
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#美食旬味会
2天前2024-07-01
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