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香港
三日月
尖沙咀高质铁板烧
三日月系一间有日本师傅驻场嘅铁板烧餐厅,一个价钱食到多款高质食物,刺身、海鲜、肉类有齐,食到好滋味呢

🔸野生海参大虎虾珍宝帆立贝套餐🔸
▪️前菜三小点同沙律
当中有一味系烟熏鸡肉好有特色,令人难忘

▪️刺身
有鱿鱼、赤身同埋油甘鱼,色泽鲜艳好新鲜

▪️日本广岛生蚝
伴入柚子汁同鱼子酱,蚝身肉质鲜甜,味道甘香,口感滑溜

▪️茶碗蒸
松露味非常之香,蒸蛋口感幼滑,充满弹香,食到底仲有木耳碎

▪️铁板烧北海道珍宝帆立贝
帆立贝好厚肉,口感肥厚爽甜,而且又煎得好靓,食落啖啖肉

▪️加拿大桂花蚌 & 海参
铁板海参真系第一次食,口感好爽弹,师傅切碎后,每件都沾满酱汁,桂花蚌鲜甜爽脆

▪️帝王虎虾
摆碟好有心思,虾肉非常弹牙,沾上由虾膏制成嘅酱汁,更加鲜味!

▪️鹿儿岛黑毛猪肩
猪肩肉质鲜美柔嫩,猪味香浓,厚切食落有口感

▪️美国Prime肉眼薄烧卷
牛肉卷上金菇、葱花同埋香蒜,整得好入味,夹杂着蒜片食更能突出牛肉香气,而半碟亦都好有心思,加入杂菜

▪️铁板炒饭
炒饭好有惊喜,加入白饭鱼、樱花虾、木鱼、葱花等制作而成,炒得干身而粒粒分明!食到一半可以加入鲣鱼汤变成茶渍饭,有另一番风味!
1天前2024-07-01
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