北京烤肉｜熟成猪五花是这么吃的吗
#找个小城走走停停
今日美术馆东侧这条不大的宝藏小街，一到晚上就堵到绝望，因为这里太卷了，随便一家餐厅要是不用心没特色就等着淘汰吧。
🗺️先说在哪🗺️
这条食街烤近中间的位置，无广不点名，看图找就行～
🖼️特色印象🖼️
这次吃的这家算是新开没多久，前身也是烤肉店，简单翻新后变成了韩式烤肉。本来有点忐忑，结果还真是没踩到雷～
🥩吃喝测评🥩
特色就是这个【熟成五花肉】，先行熟成过的五花肉口感和风味都会产生变化，用烧烤的方式简单处理，搭配蘸料，非常能体现出肉的美味！推荐试试现磨山葵搭配烤肉，浅加一些盐就可以啦！
我还发明了一个宝藏新吃法推荐给大家：
【烤芝士条】本身搭配的是炼乳，太腻太甜；刚好点的套餐里包括【南瓜粥】，【♥️芝士条蘸南瓜粥♥️】，清甜清爽，我自己可以再吃一整份！
📝总结一下📝
现在烤肉店也都网红化，环境服务都很卷，但食物品质还是有参差，不过这一家真的没有点到雷，每道菜都很不错！推荐尝试！
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