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西安
肆柿堂北京烤鸭(西安大都荟店)
现在不出西安,竟然也能喝到正宗的豆汁了。
🔥大都荟又开新店了,这回竟然开了家创意菜,他家整体风格偏中式,给人的感觉比较厚重沉稳,这种风格还挺适合商务宴请或者家庭聚会的。
🔥说到他家不得不提的有两样,烤鸭和豆汁,而这两样他家做的都是相当正宗。特别是豆汁,那叫一个地道,他家有个常规活动,就是如果你能面无表情的喝完一碗,那豆汁直接free了。另外,如果这个挑战你是在开业期间完成的,那店里还会额外赠送好吃的糯米爆浆糍粑,勇士们,冲啊。

✨烤鸭:他家的烤鸭个头不小,是现烤现片的,皮肉也都分开了,皮很酥脆,蘸点白糖就可以了,而肉还是搭配甜面酱瓜条葱丝最经典。
✨豆汁:印象中是恐怖的暗黑料理,但真正遇到了却也没有那么可怕,配上焦圈和咸菜,来上一口,有点酸臭,有点上头,还有点想再来一口。
✨黑椒雪花牛肉:牛肉很大块,口感特别好,吃起来没有筋,搭配的口蘑很嫩很鲜,黑椒味道浓郁过瘾。
✨黑松露焗鲜笋尖:这笋是又鲜又嫩,吃起来特别的爽脆,而黑松露的加入提高了档次,特殊的香气把菜给升华了。
✨柿柿如意法甜:特别形象特别可爱,口感有点像果冻,吃起来酸甜适中,我特别喜欢。

🏠位置: 西安大都荟4门2层(宁夏国强手抓楼下)。
🅿️停车:商场停车场。#美食旬味会 #浪漫约会餐厅 #当地才能吃到的美食
2天前2024-05-07
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