不是潮汕、顺德！广东最低调小城，美食香浓滋补，小吃超多
👋嗨，大家好！今天我要给大家推荐一个广东的低调小城——台山！这座城市不仅有着丰富的历史文化底蕴，还有着让人垂涎欲滴的美食！😍

🌆台山是“中国第一侨乡”，拥有独特的中西合璧骑楼建筑和天然摄影棚般的美景。但最让我惊喜的，还是当地的美食！🤩

🐟台山靠近海滨，拥有丰富的海鲜资源。冬春季节可以品尝到鲜美肥厚的台山蚝，夏季可以享用香浓滋补的台山鳗鱼，秋天则可以品尝到膏满丰腴的台山青蟹，真是一年四季鲜味不停歇！🦀

🍚当然，台山最具代表性的美食还是黄鳝饭！水步镇的黄鳝饭最为出名，每家店都有自己的独特做法。我去了最受本地人欢迎的兴华黄鳝饭和爽爽黄鳝饭，还打卡了开在村子里 30 多年的振华餐厅，每一家都让我回味无穷！😋

🥧除了黄鳝饭，台山的小吃也不容小觑！其中最具特色的就是炉底糍，它是台山人结合家乡饮食习惯改良的华夫饼，口味可咸可甜，口感扎实。我尝试了甜口的炉底糍，加上炼奶，香甜可口，幸福感十足！还有咸口的炉底糍，加入了当地人喜爱的咸蛋黄、腊肉、芋头、苹果等，味道层次更加丰富！🤤

🍜此外，我还去了一些鲜为人知的小店。开了 40 多年的观音亭，他家的茯苓糕是一绝；只在深夜营业的东升食店，泥虫粥也是鲜甜可口；在村子里找到的做柴火鸡饭的小店，鸡肉嫩滑、锅气十足，满是儿时的味道！🥰

🚗交通也非常便利，广州 51 分钟直达！这座宝藏小城，真的值得一去！快来跟着我的攻略一起出发吧！🚀

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