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上海
LE COQ大公鸡小酒馆·摩登餐厅(龙华会店)
治愈生活,只需要一顿法式Bistro
繁华的魔都,向来不缺浪漫又有腔调的Bistro~而在全上海已经开了7家店的「大公鸡小酒馆」早就以这种形式陪伴魔都人多年了...这次,热门榜的LE COQ新店就开在龙华会,夜幕来临,就让小酒馆亮起的灯光来安抚每一个疲惫的人~

随着夜暮降临,城市霓虹闪烁也让店内又别有一番风韵~迷离的光影,摇晃的红酒、氛围惬意松弛...总有细数不尽的理由,值得大家夏天约上三五好友小酌一番~

1. 新鲜布拉塔番茄色拉 
布拉塔配有机混合番茄和罗勒酱,是非常适合夏日的清新沙拉。拥有黄油质地的半软奶酪,吃起来口感绵密浓郁,还带有甜美的奶香,搭配上树莓无花果,使之整体口感更加酸甜,层次更加丰富,非常值得一试!

2. 金枪鱼和牛油果色拉
吃法式bistro怎么能少的了健康沙拉! 绵密的金枪鱼,爽脆的牛油果,各类蔬菜,水果的辅佐让这道金枪鱼牛油果沙拉,每一口都藏着别样清新的味道,口感超棒!

3. 低温小牛肉薄片 
想吃到法餐传统风味,就一定要选这道低温小牛肉薄片!20多种原料腌制的牛里脊,经过低温处理,口感更加柔软有嚼劲!帕玛森芝士、黑松露酱、罗勒酱装点,加上黑醋汁提升风味...层层叠加,一次可以吃到多种口感,碰撞出别样的丰富香气!

4. 罗西尼青酱  
作为海鲜佳肴中的佼佼者,这道香煎比目鱼鲜美到无人能抵挡!比目鱼肉质细嫩,淡淡的木炭香、坚果的浓香、秘制酱汁...渗透进鱼肉的每一丝纹理,更加凸显出比目鱼本身的鲜甜,吃一口就狠狠爱上!
2天前2024-07-02
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