汕头的卤鹅都这么咸吗😂
尝尝就好哈哈
可能是来之前期望值太高，但是并没有想象中的那么惊艳，点了个全拼，应该🈶️招牌鹅肉 ，招牌鹅翅 ，招牌鹅肠 ，鹅胗 ，鹅健 ，单点了一份粉肝 ，把特色的基本都点全啦✌️

📍黄岗路3号1号居民楼

不知道🤷🏻‍♂️为什么菜单上还叫添叔呢，然后👆还有春梅在，反正开了四十多年没错的，听说以前没有堂食，只是一个外卖🥡档口，后来才有做的地方。

环境：
环境稍微有点儿紧凑，人多以后前后有点挤，稍微胖点儿就伸不开腿了🦵，有免费🆓的米饭区，自己盛不要浪费哈！

服务：
店员整体服务挺好的，图5是整只鹅按不同部位售卖的，介绍的非常详细🔎了，最后还送了芭乐 ，但也不能作为给全五星的根据，对不对🤔

所有部位，所有食材，味道都是卤水味道，说实话吃到后面还挺咸的

粉肝
肝很嫩，没有到入口即化的程度，但是挺细腻的，口感很润~
鹅掌
胶原蛋白🈵️🈵️，吃起来🈶️一些油脂，口感也软烂，好吃的😋
招牌鹅翅
翅膀因为老动，所以肉质也比较嫩，可以尝试~

剩下的不推荐🤷🏻‍♂️
招牌鹅肉
老，嚼起来很费劲…
鹅健
比鹅肉强点儿，但是强点儿有限
鹅胗
挺硬的，好奇这些不是一锅出的吗？怎么还有老有硬呢
酱油
店家一直推荐拌米饭🍚好吃，可是这么咸的鹅肉，米饭都压不住，还浇汁，算了吧

炒空心菜 还不错，很清爽，整餐唯一不咸的😄
也不知道汕头这边的卤制品，都是这么重的口味吗？还是只有他家咸😯