北京探店｜这家连锁冷面店要提升一下服务呀
#找个小城走走停停
这家冷面连锁店挺多的，我吃这家开了快十七八年是总店，排场挺大但感受不太好。
🗺️先说在哪🗺️
朝阳望京湖光北街旺角购物广场一楼，地方不太好找但是临街，无广不点名，看图找就行。
🖼️整体印象🖼️
不愧是总店店面很大，形象也很用心的设计过，但是，就是不像个餐饮店，食欲减退风，而且说不上哪里就是不对劲。
🍜吃喝测评🍜
♥️1⃣️辣白菜五花肉 🌟🌟🌟🌟🌟
按口味习惯点的，意外的很好吃啊，配料很丰富，有年糕片丰富口感，泡菜部分也是我喜欢的叶子，而且整体还有一股特殊的锅气香味。
♥️2⃣️三泉气泡冷面 🌟🌟🌟
招牌翻车了，气泡款表演成分更大，上菜小哥还会提示可以拍照录像。要不是之前吃过我就直接否定了，这一份不好吃的原因就是，不够冷，不带冰。冷面如果不够冷就不可能好吃，硬伤。
♥️3⃣️锅包肉 🌟🌟🌟🌟🌟
招牌菜，确实挺好吃，调味不冲鼻子。
♥️4️⃣肥牛石锅拌饭 🌟🌟🌟🌟🌟
石锅类都有锅巴，备注了一下以为可以不要，结果吃到后面是自然形成的。味道不错，虽然肉的味道几乎没有；特别配菜是大葱片，也挺好吃。
📝开始吐槽📝
1⃣️虽然装修形象有设计过，但是不注重保持，环境可以说非常脏，桌面地面随处可见垃圾污渍，虽然不会是很明显的那种，但是在这种环境下已经很不应该了。
2⃣️好像没有专门的保洁，都是传菜服务员顺手干的。
3⃣️我特别受不了餐厅那种收拾残羹剩饭的泔水推车，那个味道直接反胃🤢，一个快餐店能有多难收拾？直接端到后厨很难吗？图中这辆泔水车在我身边停了不下五分钟，也没有遮盖，实名受不了，疯狂减分，再好吃都不行啊。
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