华东区食评人团建，一致点名湘椒🍌吃完只想说，不愧是有人一周去四次的店，真是有莫名的魔力啊[害羞R][害羞R]装修很bistro风，一楼桌子座位离得挺近的，二楼的包间很适合聚餐喝酒聊天。整体辣度不高，是大众可以接受的程度。菜量不大，是可以刷菜单的店。🫑可别小看这道平平无奇，甚至有些丑的擂辣椒皮蛋。黏糊糊但又清爽，简直下饭神器，我们点了两份。[微笑R]🥘干锅鱼籽鱼泡是必点。可惜鱼泡没有了，只剩鱼籽。大块鱼籽浸泡在浓鲜汤汁中，厚实入味，一抿就化，鲜浓荤汁充满口腔。🐍紫苏系列选了辣椒紫苏爆鳝鱼。新鲜鳝鱼嫩滑细腻，薄皮杭椒软糯入味，紫苏清香扑鼻，很有家里的味道。🌶浇汁黄喉看上去红彤彤的，视觉上感觉辣度很高，实则香气为主，带着木姜子油的独特清香，丝丝微甜。下面藏着脆嫩弹牙的黄喉和灵魂香菜，拌饭一绝[赞R]🐟蒸大白刁雪白如蒜瓣的肉质嫩滑细腻，香而不辣，上面的豆豉和黄辣椒鲜香下饭。🍖白辣椒炒五花肉香气逼人，五花肉的油脂都被煸出来了，脆弹不油腻。更别提，连蒜苗都喷香浓郁的、晶莹剔透的长沙酱油肉，金黄焦脆的金钱土鸡蛋，白雪如丝、嫩脆爽口的茭白炒牛肉，咸鲜香辣的小龙虾尾…擂椒皮蛋、醇香鱼籽、荤香腊肉…全部放在米饭上做一碗盖浇饭，叠得高高的，鲜香荤油包裹着每一粒米，我酷酷炫[生气R][生气R][生气R]🍰Yeetlemon柠檬蛋糕比第一次吃蛋糕胚更加弹牙湿润，整体酸度甜度都有所降低，看来老板也是不停地在改进呢[偷笑R]#民间食评人大赛#上海湘菜 #湘菜 #上海美食