品味经典上海风味的绝佳去处
上海滩的美食文化源远流长，晶焱上海菜荣登必吃榜，呈现最地道的沪上风味。餐厅致力于传承与创新，将传统上海菜的经典滋味与现代烹饪技艺完美结合，为每一位食客带来难忘的用餐体验。松鼠桂鱼
松鼠桂鱼是上海菜中的经典代表之一。这道菜不仅在造型上像一只可爱的松鼠，视觉效果极佳，味道更是令人陶醉。新鲜的桂鱼经过精心处理，炸至外酥里嫩，再淋上酸甜可口的糖醋汁，每一口都是酥脆与鲜嫩的完美结合。红烧肉
晶焱上海菜的红烧肉选用上等五花肉，经过长时间的慢火炖煮，肉质酥软，入口即化。红烧肉色泽红亮，味道浓郁，每一块都散发着独特的香味，让人垂涎欲滴。葱油鸡
葱油鸡是一道极具上海风味的冷菜。选用嫩鸡，经过蒸煮后淋上特制的葱油酱汁，鸡肉鲜嫩多汁，葱香四溢。这道菜清爽可口，既适合作为开胃菜，也可以搭配主食食用。特色元宝虾
特色元宝虾是晶焱上海菜的创意佳作。选用新鲜的大虾，精心烹制后摆成元宝形状，象征着财富与好运。虾肉鲜美，外壳酥脆，配上特制的酱汁，带来丰富的口感体验，是一道既美味又吉祥的菜品。老上海酱油肉焗芦
这道菜将老上海传统酱油肉与现代烹饪技巧相结合。酱油肉经过秘制腌制，香气四溢，再与芦笋一起焗制，使芦笋吸收了酱油肉的香味，清新与浓郁完美融合，口感层次丰富，令人回味无穷。
无论你是想要回味家乡的味道，还是初次品尝上海菜，这里都能满足你的期待!快带上亲朋好友，来这里感受上海滩独特的美食文化!店名:晶焱上海菜(南丹路店)地址:徐汇区南丹路169号2楼#美食旬味会 #必吃经典淮扬菜 #美食林餐厅打卡