没带你吃必吃榜这家江湖菜一定不算真朋友
✍️️有重庆人的地方，‍‍‍‍‍就有江湖菜‼️
✍️️悉数春夏秋冬，❼月算最美之一，❻月绵雨把❼月的天洗得剔透，蔚蓝至极。

✍️️都说“有情饮水饱”，〈江湖菜〉，作为重庆人必吃菜系的扛把子，自然是老饕联络感情的最佳场合‼️
论洪崖洞附近必吃的的江湖菜馆，这家当属其中之一。
选择它家的原因很多：
①、靠近滨江路吹着河风，选择它家二楼的露台处，看戴家巷川流不息的游客👉吃江湖气息浓郁的菜系，配上冰饮，整个惬意。
②、点评必吃榜推荐餐厅，论菜品风味、服务品质、就餐环境都是值得拍巴巴掌夸的存在。

💞心水菜单：
🐟老坛酸菜鱼片：喜欢拿它当“开胃菜”。
雪白的鱼片伸展在浓郁的奶黄色的鱼汤中，当汤沸腾后，扑鼻而来的麻辣香气已经让人忍不住分泌唾液，勾起沉睡的食欲，唤起饱食一顿的激情。
酸爽的酸菜使得酸菜鱼拥有清新和火爆的双重魅力。
入口先是浓郁的酸，紧接着鲜、麻、香在舌尖鼓动，十足的鲜味与醇厚的酸味相互交织缓缓而来，汤鲜味醇，清冽怡人，滋味悠长，最后还得喝上几口浓郁的鱼汤才算舒坦。

🐔歌乐山辣子鸡：辣椒与鸡肉的配比往往是决定它是否正宗的因素之一。
吃辣子鸡一定有过“丛林探宝”的体验。
和面盆差不多大小的搪瓷盘中盛放着层层叠叠的干红辣椒，星星点点的鸡肉则隐于之下，挑到一颗指甲盖大小的鸡肉送入口中，麻辣香味瞬间充满口腔，辣的人直呼“巴适”！
辣是这道菜的底色，麻则是这道菜的脾气。

🍋龙虾暴打柠檬茶：柠檬可能是继西瓜之外和夏天最配的水果。
口感酸甜适宜，提神醒脑不在话下。
在江湖菜这样的氛围之中，一杯酸甜的手打柠檬为这个夏天注入新的活力。
既能享受菜品的“麻、辣”，也要“手打”生活的“酸”，爱上手打柠檬的其中一个原因。
杯口还特意放上了订制的龙虾形状的柠檬冰，相当加分。

🔎如何看一个重庆人拿不拿你当真朋友❓
💯请你吃👉“网红店”，那就是把你当👉“尊贵的客人”；
💯请你吃👉“江湖菜”，那才是真正的👉“把你当兄弟”。

🏘️店铺：老甘家江湖菜小龙虾（洪崖洞店）
🚏坐标：渝中区戴家巷16号—1号
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