打开携程App,查看高清大图
福州
🍽️福州美食探店指南🔥地道风味大揭秘!


🌟【佛跳墙】——闽菜之巅的奢华盛宴!
一坛开启,满室飘香,山珍海味尽在其中,寓意福寿双全,和谐美满。这可不是普通的菜肴,它是福州聚春园的传奇之作,连佛都忍不住跳墙来尝鲜!😋

🥟【肉燕】——太平年岁的幸福滋味!
每逢佳节喜事,福州人的餐桌上必有一道“太平燕”,象征着平安吉祥。外皮Q弹,内馅鲜美,无燕不成宴,无燕不成年,这就是福州人的仪式感!🎉

🐟【福州鱼丸】——海鲜与Q弹的完美邂逅!
在福州,没有鱼丸的宴席是不完整的。大颗鱼丸,皮厚Q弹,内馅丰富,每一口都是对味觉的极致诱惑!鳗鱼、鲨鱼的鲜美,加上精心调配的馅料,让人回味无穷!🐟

🥣【鼎边糊】——锅边飘香的市井温情!
米浆沿锅边缓缓滑落,凝结成片,与海鲜、蔬菜、肉类共舞,成就一碗清甜可口的鼎边糊。这不仅仅是一碗汤,更是福州人日常生活的温馨写照。🥣

🍵【茉莉花茶】——香飘四海的福州韵味!
福州的茉莉花茶,香气扑鼻,历史悠久。每一口都是对福州这座历史文化名城的深情致敬。无论是自饮还是送礼,都是绝佳的选择!🌸

🍖【荔枝肉】——形似荔枝的美味佳肴!
猪肉也能变荔枝?没错!福州厨师巧手一挥,猪肉瞬间变身荔枝形,酸甜可口,外酥里嫩,是福州人餐桌上的常客。🍖

🥟【时来运转】——平潭人的幸运小吃!
别看它外表朴素,内里却是“群英荟萃”。每逢年节,平潭人都会制作这道小吃,寓意着时来运转,好运连连。🍀

🍜【捞化】——福州人的高汤情怀!
一碗高汤,一份兴化米粉,再加上炸蒜头和虾油,简单却美味。捞化,是福州人味蕾上的温柔乡,清淡而不失鲜美。🍜

🍨【冰饭】——长乐夏日的甜蜜清凉!
糯米、冰水、各式配料,交织出一碗解暑神器——冰饭。它是福州长乐区的传统名小吃,也是炎炎夏日里的一抹清凉。🍧

🍠【芋泥】——福州人的甜蜜收尾!
槟榔芋的香甜,加上红枣、瓜子仁等辅料,制成一碗细腻绵软的芋泥。作为宴席的甜点,它总能给宾客留下深刻的印象。🍰

🍊【福橘】——福州的甜蜜名片!
皮薄肉厚,汁多味甜,这就是福州的福桔。它不仅美味,更承载着福州人对美好生活的向往和追求。🍊

🫒【橄榄】——闽清的“绿色宝石”!
闽清橄榄,果香四溢,清脆可口。无论是直接食用还是加工成各种美食,都能让人回味无穷。它是福州人的骄傲,也是大自然的馈赠。🌿

快来福州,一起探索这些地道美食吧!让你的味蕾在福州的街头巷尾尽情舞蹈!💃 #福州美食 #暑假去哪儿玩
2天前2024-07-03
4
打开携程App,查看全部评论