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果然火锅还是要到重庆吃
之前在成都吃过很多次火锅,唯独没有去过重庆,那这种初次的感受和直觉是最准确的。
个人感觉重庆的火锅最大的不同还是在于辣椒,当然这是最明显的一点吧。比如锅里的大哥过了油的大辣片,说实话别的火锅很多都是没有研磨碎的生辣椒居多,而这个辣椒我甚至忍不住捞起来吃,太香了这辣椒。
美中不足的是当时去的时候人满了,被安排在他们隔壁的一个门面内就比较简单。当然不影响味道。只不过环境体验一般。如果到中央公园附近的朋友可以去打卡试试这家,磁器张火锅 #排队也要吃的火锅 #不能错过的正宗老火锅
之前在成都吃过很多次火锅,唯独没有去过重庆,那这种初次的感受和直觉是最准确的。
个人感觉重庆的火锅最大的不同还是在于辣椒,当然这是最明显的一点吧。比如锅里的大哥过了油的大辣片,说实话别的火锅很多都是没有研磨碎的生辣椒居多,而这个辣椒我甚至忍不住捞起来吃,太香了这辣椒。
美中不足的是当时去的时候人满了,被安排在他们隔壁的一个门面内就比较简单。当然不影响味道。只不过环境体验一般。如果到中央公园附近的朋友可以去打卡试试这家,磁器张火锅 #排队也要吃的火锅 #不能错过的正宗老火锅
2天前2024-07-03
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