跟大多数日本拉面店一样 在门口的自助点单机上点单
一份大碗的［味彩盐拉面］加一份［butter & corn］一份［Broiled Roast Pork］
大份真的超级大一碗
汤底清澈 但是味道很鲜美！
还可以添加不同调料 函馆盐味拉面也是我见过调料最丰富的拉面了。除了常见的酱油 白醋 辣椒粉 还有一些秘制的 微辣鲜香的虾夷辛味 鲜美带点酒糟味的虾夷油 口味独特的酱油胡椒等 每一款都好喜欢！（他家调料可以单买）
拉面里的肉有两种 标配是那个长条的五花肉 真的超级长一条！不过肉质偏肥。。相比之下 后加的烤猪肩胛肉惊艳太多！
一份烤猪肩胛肉300日元 巨大一片 快盖满了整个碗 用筷子提起来都有点费力。。薄薄嫩嫩的肉感 微微的肥嫩 烤过之后格外喷香 强烈推荐这块性价比超高的大肉！
玉子是盐煮的 口味比常见的卤蛋要轻很多 流黄的水平很高！
北海道的玉米是特产 特别的鲜甜 放上一大块黄油 好吃的不得了第一次在札幌的一粒庵吃到黄油玉米这种toppings之后 就一发不可收拾的迷恋上了 这家的黄油更大块！
北海道的拉面里除玉米之外最爱的就是笋了 腌过的笋条 不论是口感还是味道 都很惊艳！猪皮也蛮有特色的。
饺子跟传统的皮偏薄脆的日式煎饺不太一样 饺子皮很有嚼劲 白菜猪肉馅更是恍惚觉得在吃煎过的东北水饺
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