楚菜江湖
楚菜即湖北菜，历史悠久又江湖感十足。今天的商务宴请餐桌，保留烟火气与体面待客之间总是很难找到平衡。融合是时代的主题，【楚粤轩】的主厨试图以楚菜为底融汇粤菜风味，呈现楚粤融合宴席。