打开携程App,查看高清大图
上海
金龙·打边炉(南京西路店)
寻味上海港式打边炉:一场味蕾的盛宴!
在繁华的上海,美食的探索从未停止。最近,我偶然间发现了一家别具特色的港式打边炉,它如同一颗隐藏在城市喧嚣中的美食明珠,散发着诱人的光芒。这家店以其正宗的港式风味和独特的美食体验,让我深深着迷。

🖼餐厅环境:
踏入店门,一股浓郁的港式氛围扑面而来。复古的装修风格,暖黄色的灯光,仿佛让人穿越到了香港的街头。店里的热闹景象也让人倍感温馨,食客们围坐在热气腾腾的打边炉旁,欢声笑语不断。

我迫不及待地点了他们家的
👍最推荐:
招牌花胶鸡锅底。不一会儿,锅底就端了上来,金黄色的汤汁在锅中翻滚,散发着浓郁的香气。据说这花胶鸡锅底是经过长时间的熬制而成,汤底浓稠鲜美,让人垂涎欲滴。

👍最推荐:
🎀牛肉拼盘:
盘中的牛肉纹理清晰,色泽诱人。有鲜嫩多汁的雪花牛肉,放入锅中轻轻涮上几秒钟,牛肉迅速变色,捞起后蘸上特制的酱料,入口即化的口感让人陶醉。还有嚼劲十足的牛肉粒,在锅中煮上几分钟,咬下去汁水四溢,肉香在口中弥漫开来。

👍最推荐:
🐟手打牛肉丸:

一个个圆润饱满的牛肉丸在锅中上下翻滚。煮熟后的牛肉丸弹性十足,咬一口,能感受到那扎实的肉质和浓郁的牛肉味。店家介绍说这牛肉丸都是纯手工制作,怪不得如此美味。

👍最推荐:
🦐基围虾:

这里的基围虾个大新鲜,放入锅中煮熟后,虾肉变得紧致而甜美。

👍最推荐:
🐚鲍鱼:

那肥美的鲍鱼,在花胶鸡锅底的炖煮下,吸收了汤汁的精华,口感鲜嫩爽滑。

👍最推荐:
🥬生菜:

除了牛肉和海鲜,蔬菜的搭配也很重要。我点了一份生菜,在吃完各种肉类后,将生菜放入锅中烫熟,清爽解腻。

👍最推荐:
🧈炸响铃:

当然,不能错过的还有他们家的炸响铃。这道经典的港式小吃,在锅中稍微涮一下就可以吃了,吸满了汤汁的炸响铃变得软嫩可口,别有一番风味。

🌟亮点特色:
在品尝美食的过程中,服务员的热情周到也给我留下了深刻的印象。他们会及时为客人添加汤底,更换餐具,让人感受到贴心的服务。

❤推荐理由:
一顿饭下来,我吃得心满意足。这家港式打边炉不仅给我带来了美味的享受,更让我体验到了港式美食的独特魅力。在这里,每一道菜品都仿佛是一件艺术品,精心制作,用心呈现。
2天前2024-07-04
7
打开携程App,查看全部评论