可与杭州西湖、千岛湖相媲美的一上虞第一大淡水湖皂李湖
皂李湖位于中国浙江省上虞区梁湖街道东南方，是上虞区第一大淡水湖。关于它的历史文化，有以下这些方面：

- 动人传说：相传在唐初贞观年间，皂湖一带常闹旱涝灾害，农民颗粒无收。曹姓和黎姓大户受先贤挖田围堤筑湖故事的感染，决定把自己的田让出来挖土围堤成湖，乡亲们纷纷响应。经过一年断断续续的辛勤劳作，一个占地500亩的湖底挖成了，雨天可蓄水，旱天可灌溉，方圆数里的良田免受旱涝之灾。后人为缅怀先辈功绩，取其谐音“皂李”为湖名。
- 人工湖的形成：远在唐代贞观年间，今湖塘下一个叫杜墩的地方住着一对青年农民杜良兴兄弟，他们因常遇水旱灾害，生活艰难，便想兴修水利、舍田造湖。兄弟俩带头捐田并劝说邻里，准备迁住时却遭遇山洪，房屋被冲毁，人也被洪水吞噬。乡人被其精神感动，纷纷捐田，其中曹氏、黎氏两族捐田最多，最终湖成，初名“曹黎湖”，后改名为“皂李湖”。人们为纪念杜良兴兄弟，在湖塘下南端建了杜君庙（又名杜君祠）。
- 成为游览胜地：元代时，莫嗛甫慕上虞山川秀丽迁居皂李湖南首湖滨。他常邀请士子、友人和缙绅在湖山之间泛舟，吟诗抒怀。经过长期观察，他将湖中的几处风景佳地确定为景点，包括杜墩夜雨（纪念杜良兴兄弟）、郭墓春云（湖北鹁鸪山为郭太守归葬处，春天斑鸠啼鸣时云兴雨集）、澜岭泉声（湖东有泉出自百亩诸山，涓涓不息注入湖中）、陡门水势（湖西陡门闸地势高亢，水决则枯，建闸以防）、姜岙雪樵、马湾雨牧、东坂朝耕（春耕时晨曦初照，扶桑烂漫，草绿正生）、西塘晚眺（傍晚在岸边巾塘上远眺，景色迷人），总称“湖山八景”，并请人赋诗品题，装潢成册，题名为《皂李湖八咏诗》，还请名儒徐勉之作序。
- 水利作用：皂李湖建成后可灌溉农田一万三千余亩，旱涝保收。后来为防止邻境盗泄湖水，黄正伦议建石闸，其子黄直如又捐赀置东西二斗门，并疏二渠，设蒋家、大板二闸。四座水闸既能调节湖水水量，又能通过“四十里河”惠及县城东乡一带农田。

皂李湖不仅有美丽的自然风光，还有着丰富的历史文化内涵，是上虞的一颗璀璨明珠。如今，当地政府启动了虞东河湖综合整治工程等相关项目，致力于打造皂李湖旅游度假区，以进一步展现其独特的魅力。
皂李湖位于绍兴市上虞区梁湖镇东南方，是上虞第一大淡水湖，水域面积约1500亩，灌溉农田万顷，直接受益人口达万人。以下是一份上虞皂李湖的旅游攻略：

一、特色美食

1. 上虞小越牛味：肉质鲜嫩，汤鲜味美。
2. 梁湖水磨年糕：口感软糯，香甜可口。
3. 谢塘五香干：豆香浓郁，越嚼越香。
4. 皂李湖鱼头煲：奶白色的鱼汤，入口鲜美，鱼肉 Q 弹。
5. 红烧昂刺鱼：昂刺鱼肉质又紧又嫩，汤都舍不得浪费，要淋到饭上才算是“意犹未尽”。
6. 清蒸河鳗：入眼是色如白雪，入口是软嫩鲜香、细腻少刺。
7. 清蒸白条：舌尖说：鲜、嫩、滑、香。
8. 蒸白条干：夹一筷子鱼干，入口一点都不柴，第一感觉是满满的鲜香，嚼着嚼着鲜香在口中蔓延，回味无穷。
9. 红烧黄鳝：黄鳝滋补，口感韧，有咬头，再辅以大蒜爆香，蒜香浓郁。
10. 腊肉蒸鲫鱼：腊肉的味道浸入鱼肉中，使得鱼肉的鲜和腊肉的鲜交相辉映。
11. 蒸泥鳅：不仅保存了其营养价值还能很好的品尝其最醇正的味道。
12. 清蒸鳜鱼：清而不淡，鲜而不腥，滑而不腻，嫩如豆腐，香如蟹肉。
13. 炒河蚌：河蚌肉质滑嫩，鲜美独特；笋清香脆嫩，鲜味浓厚。

二、门票价格

免费开放。

三、旅游线路

1. 环湖绿道：皂李湖线路，沿着环湖彩虹路绕一圈，骑行、散步、拍照都很不错。
2. 十七孔桥：十七孔桥两头各有很大的草坪，可以露营野餐。
3. 游船码头：可以乘船游览皂李湖，欣赏湖光山色。

四、交通指南

1. 自驾：导航至皂李湖景区，越城市区自驾约1小时。
2. 公共交通：乘坐公交车至上虞汽车东站，再转乘前往梁湖镇的公交车，在皂李湖站下车。

五、注意事项

1. 注意保护环境，不乱扔垃圾。
2. 遵守景区规定，不随意破坏景区设施。
3. 注意安全，尤其是在湖边游玩时要注意防范溺水事故。
4. 建议提前了解当地天气情况，合理安排行程。

希望这份攻略对你有所帮助，祝你在上虞皂李湖度过愉快的时光！#皂李湖 #皂李湖旅游景区 #皂李湖游玩 #打卡皂李湖 #皂李湖游玩攻略