夏天貴州遵義茶鄉祕境遊(美食篇)
來到貴州遵義茶鄉，除了美麗的山水風光和濃郁的茶香，還有令人垂涎欲滴的各式美食。以下是一些不可錯過的特色美味:
1.羊肉粉
遵義的羊肉粉以其鮮嫩的羊肉和濃郁的湯底著稱，配上爽滑的米粉，每一口都讓人回味無窮。
2.烤串
烤得外焦里嫩的烤串，撒上特製的調料，香氣撲鼻，讓人忍不住一串接一串。
3.粉蒸肉
這道菜選用上好的豬肉，切片後裹上米粉蒸製而成，肉質鮮嫩多汁，口感豐富。
4.蛋裹輝煌
一道富有創意的菜肴，外層是雞蛋，內層是貴州的特色小食-炒洋芋，故稱蛋裹輝煌，別小看這個炒洋芋，吃過的人都懂這個味道是貴州美食的一大特色
5.木桶魚
將新鮮的魚肉放入木桶中，配上特製的調料和配菜一起燉煮，魚肉鮮美，湯汁濃郁。
6.紫蘇美蛙
美蛙肉質鮮嫩，配上紫蘇的特殊香氣，既增添了口感的層次，又帶來清新的味覺享受。
7.煎蛋餅
遵義的煎蛋餅外皮酥脆，內裡柔軟，搭配上各種餡料，簡單而不失美味。
8.腸旺粉
這是一道經典的小吃，粉條與豬腸、鴨血等食材一起煮製而成，湯頭鮮美，口感豐富。
9.酸辣椒炒肉
酸辣椒與豬肉的完美結合，酸辣開胃，肉質鮮嫩，是一道非常下飯的佳餚。10.炒辣椒
這道菜選用當地的辣椒，爆炒至香氣四溢，既能提神醒腦，又能增添食欲。11.辣椒炒野生菌
將野生菌與辣椒一同炒製，保留了菌類的鮮美口感，並增添了辣椒的香辣風味。12.水煮牛肉
牛肉切片後，放入麻辣湯底中煮製，肉質嫩滑，湯汁香辣濃郁，非常過癮。13.水煮魚
新鮮魚片在麻辣湯汁中的極致美味，魚肉滑嫩，湯汁鮮香，讓人一吃難忘。14.清蒸粟米
簡單的清蒸粟米，保留了粟米的天然甜味和營養，是一道清爽可口的小菜。
15.辣椒蘸玉子豆腐
玉子豆腐嫩滑細膩，配上香辣的辣椒蘸料，入口即化的豆腐搭配上辣椒的刺激，味道層次豐富，令人難以忘懷。16.紅糖糍粑
這是一道甜品佳餚，糍粑外脆內糯，淋上濃郁的紅糖漿，每一口都充滿了甜蜜的滋味，讓人回味無窮
以上只是本次行程的部分菜式，更多的驚喜菜式，請大家親自來品嚐一下喲
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