打开携程App,查看高清大图
上海
九井正本料理(陆家嘴店)
陆家嘴居然藏着一座航母级殿堂日料!
3000+平的日料你来过吗?这座隐藏在陆家嘴的九井正本料理,是我最近发现的宝藏日料,据称面积堪称魔都日料之最!

全面积榻榻米,设有板前和包房座位,都是以日本古籍中的地名呈现,无论是朋友聚餐还是商务宴请年会需求都能满足,这样的排场真是大开眼界!

🍸杂贺柚子饮
开餐前先点上很上头的柚子饮、获奖无数,最近在日料店每次见到饮品单有必点。酸酸甜甜无酒精款,和刺身、烧肉都特别搭,入口柚子、柑橘、柠檬草三重香气,加入冰块清新可口

🦐牡丹虾
XL级别的加拿大牡丹虾,每一只都比手掌还长,虾身做刺身,甜糯入口,细腻绵软回弹,虾头做油炸,酥脆美味,特别适合下酒!

🟡马粪海胆
上桌是一整阁的海胆!这吃海胆的排场也是让感官放大,金黄色的马粪海胆外形饱满圆润、旁边搭配海苔片和山葵酱,高端的食材就是要用简单的方式呈现,入口如海中冰淇淋丝滑,咸鲜回甘。

🐠蓝鳍金枪鱼
店内的蓝鳍金枪鱼来自西班牙,选了一整块中腹加上鱼子酱调味,切面宛如一枚宝石,入口齿颊留香,金枪鱼是海中油脂之王、酸度也恰到好处。

🍤明虾天妇罗
两枚明虾炸出笔直如柱的天妇罗,面衣包裹恰到好处,蘸上天妇罗汁,酥脆可口,虾肉弹牙紧实,棒极了!

🅿️店内用餐可享商场2小时🆓停车

#美食旬味会
2天前2024-07-04
14
打开携程App,查看全部评论