アナゴの唐揚げ焦がしバターソース。カリッと仕上がった旬のアナゴに香ばしく火を入れたバターにハーブを効かせたソースが食欲をそそってくれます。ここは、道頓堀近くのカウンター12席の小さなイタリアン. イタリアンバルとカレーの店、クミンです。
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