日本的许多小城市，都会有那么一两样代表性美食或物产。比如香川要吃乌冬面，熊本要吃马肉，神户要吃和牛，青森要吃苹果。高知嘛就是鲣鱼。鲣鱼到底是什么鱼呢，就是章鱼烧上面不停跳舞的那种干鱼片。

跟着老爷爷做生鲣鱼的过程就像《小森林》里的市子一样，认认真真的杀鱼，烤鱼，最后给鲣鱼抹上盐和葱。

大城市生活久了会变得很焦虑，为收入为事业为未来各种焦虑，而在这里，跟着老爷爷认真的处理食材，仔细的品味每一口新鲜的食物，好像生活也慢下来。

想起小森林里的一段对话，当悠太和市子在一起做工，市子问悠太为什么从城市回到了乡村来？
悠太开着小货车，不经意间地回答说：“我不想过那种被别人杀了，然后吐糟杀人方式的人生”。
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