桂林美食：椿记烧鹅
知名餐饮品牌，如果有机会，还是建议去总店尝尝
盛夏时节20点30分的中山路总店外，依然有那么多排队等候的食客
椿记烧鹅，皮脆肉厚，略显油腻，甜味蘸料一碗，少了椒盐或者辣椒粉之类的口味选择
桂林田螺酿，已经售罄，只能改为桂林风味田螺，个头很大，非常鲜甜，但是煮的时间略长，有些肉壳分离，油略多，少了一些原汁原味
椿记榴莲酥，有味有型，完美
环境方面，除了包厢，圆桌基本是拼桌，大厅嘛，跑堂上菜聊天遛娃，吵杂程度可想而知
服务响应比较及时，扫码点单和付款都比较方便，但有些菜品上的比较慢，结束点菜时间大约是21点30分
你要是吃到扶墙而出，不妨沿着中山路、教育路，步行至日月双塔文化公园看日月交辉，其实刚好
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