本来我是要去吃进入前50的一家德国菜(Suhring)，但是打开地图，太过遥远，于是转战同样是前50的Eat me，一家藏在植物里且名字香艳的小店。

Eat me 菜单分为3个部分，蔬菜，海鲜类和肉类，每一个类别又分了前菜和主菜，非常清晰。秉承这个规律，跟大家介绍。

第一组 蔬菜

【 Rocket pear salad】

只点了starter，是芝麻菜，梨和芝士，配的truffle dressing. 只是因为有truffle dressing才点的。英国人叫芝麻菜为火箭菜（rocket），美国人会说这是arugula, 还会细分成baby arugula.

因为芝麻菜口味略刺激，较苦。被说成有催情效果，罗马人禁止种植，现在却各种流行和普及。说回这道菜，真心的苦，再甜的梨子也救不回来。


第二组 海鲜类

【Grilled King Crab】

超级满意这个前菜，图片略丑。蟹腿上是海胆，一道集合我最爱食材的前菜，一丝丝质感分明的蟹肉，裹上酱和海胆烤制，回味无穷。

顺便说一句，帝王蟹不是螃蟹哦，感兴趣请自行科普。

【Charred Hamachi Collar】

经常在日料里吃到黄狮鱼，从没有吃过熟的。

这道主菜中的Collar指鱼领、鱼颚、鱼下巴颏，是肉质嫩而不柴的地方，就是日料店里的烤三文鱼面这道菜。只是狮鱼的肉质更嫩些，鱼皮烤得很脆，上面放的辣椒酱，我强烈怀疑是老干妈，味道可以，但是卖相不行。



第三组 肉类

【Black Chicken Salad】

是一道开胃的前菜，满满的乌鸡丝，配了洋葱香菜青柠和小山椒圈，酸辣可口，非常泰式，然后还有小惊喜藏在鸡丝下——香甜的木瓜。

推荐大家来泰国都买木瓜吃，水分充足又甜。


【Spicy RabbitRagu Pasta】

第一道主菜吃出了熟悉的味道，有点像家里做的红烧牛肉配宽面，浓浓的豆瓣酱。

【Tenderloin 】

第二道主食，辣椒很好吃，虎皮青椒的味道。牛里脊，确实外面烤得焦脆里面又是软绵绵的肉质，配上蓝莓汁，挺不错，下次如果还要去可以再要嫩一点的，从medium well改成medium rare。

甜点是sticky rice pudding 和一壶玫瑰茶
#美食猎人挑战赛