到古迹酒店吃尼泊尔盘菜。hotel heritage malla为三层建筑，一层是餐厅，二、三层是客房。餐厅以尼泊尔菜为主。尼泊尔当地饮食主要以米饭，咖喱，炒饭，炒面，匹萨，馕类为主，还有momo就是蒸饺，一顿标准的尼泊尔餐包括一碗内容不详的菜汤、米饭和咖喱味道浓重的蔬菜和肉块。当地人喜欢吃薄饼、土豆、青菜和羊肉，爱喝牛奶和茶。吃饭时每人一个盘子，盛放主食和蔬菜。

在尼泊尔语里，"Daal"就是豆子、“Bhaat”是饭。Deal Bhaat就是在盘子里盛上米饭与几道配菜，另外有一碗豆汤，品尝时将汤汁淋在饭上，与白饭和匀了再吃。配菜的内容主要有生菜（Salad）、蔬菜 （Tarkari）、菠菜（Sag）、腌渍物（Achar），有时还会有脆饼（Papad或Papadam）。DaalBhaat的特色是分量多，而且可 以不断加饭、加汤、加菜，直到客人吃饱为止。Daal Bhaat不一定都是素的，在上述菜式外还会加一小碟的鸡肉或羊肉，但肉就不能免费吃到饱。这是尼泊尔人天天少不了的餐点，许多尼泊尔人都说，没吃到 Daal Bhaat就觉得没吃饱呢！

饭后一定要吃尼泊尔酸奶，口味非常醇厚，有点像西藏的牦牛酸奶。
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