如果你问抚顺人，抚顺有什么好吃的？
抚顺yin一定会给你介绍这样一个小吃—麻辣拌！
大概是从高中起（暴露年龄了），麻辣拌、麻辣盆儿就风靡了整个抚顺，每天中午排队必吃！每一个离开家乡的人，都会惦记着这口戒不掉的家乡味儿！正宗的麻辣拌和四川的麻辣烫不同，没有汤，不加麻酱，也不是自选蔬菜，每家店都会有自己固定的菜码，基本上是蔬菜（甘蓝，油菜，白菜，豆芽等），鱼丸儿，鱼豆腐，宽粉，土豆片，素丸子，素鸡等…厨师会按照你的要求，来调节麻辣酸甜四种味道，再和烫好的菜码放一起拌匀即可，真是美味，营养，又方便快捷，既可加个面当作主食，又可加个玉米饼当菜吃，如果再能配上小肉串儿，炒鸡骨架，宏宝来花生露，那简直堪称 完！美！
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