Shirley雪梨酱
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吃一顿韩牛,韩国才算没白来 最后一顿晚餐用韩牛来压轴,毕竟韩国的美食里,没有比这更有份量的了。我们住在海云台的酒店对面就是一品韩牛,是韩国当地许多名人、领导人都光顾过的店铺;虽然国内旅游攻略上推荐的不多,但在当地知名度很高。店内环境很雅致,给一行人安排了一个包厢,品尝美食的同时也兼具私密性。 这家餐厅的小菜特别大份,上完瞬间占满了整张桌子。个人特别喜欢里面的锅巴,外面其他餐厅没见过,是这里的特色哦,沙拉也很清爽。 牛肉有着特别好看的大理石纹路,肥瘦均匀。有专门的店员会帮忙烤制,不用担心掌握不了火候浪费了那么优质的食材。放在锅上发出滋滋响声的时候,屋内充满了烤肉的香气,以及吃货的期待。服务员会把肉切成小块,吃起来很方便。蘸一下特制的酱料,那种唇齿间的享受与之前吃和牛不相上下。 我们一开始点了两份肉,后面还加了两份,还是意犹未尽,点了份很有特色的韩牛饼。这个饼还有专门的蘸料,是酸酸甜甜的,和饼的味道特别搭。韩国当地人介绍说,这个饼是韩国人过节时才会吃的美食。正好碰到韩国的中秋小长假,我们也算品尝了应景的节庆美食啦! 韩餐的最后都是汤和主食,我们选了海藻韩牛排骨汤,细密的海藻感觉都要融化在汤里。虽然看上去比较清淡,但是品尝起来却特别鲜美,不输那些海鲜食材做出的汤。听说韩国人还会拿这道汤来滋补、解酒,听着就很养生啊! 【TIPS】 地址: 海云台区佑1洞626-11 交通:地铁2号线海云台5号出口,步行5分钟 营业时间:11:30——次日0:00 价格参考:韩牛39000韩币/150g,68000韩币/300g

目的地: 釜山
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