热带鱼漫步
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探访普洱农贸市场的原生态美食 去到一个新的城市,但凡有时间总应该去当地的农贸市场逛一逛,看一看,这是以一种最接烟火气的解当地的民俗文化,自然资源和美食特色的方式。我一直认为普洱是云南美食的基因宝库,是旅游宜居的好地方。因为她无论从地理位置,气候条件,海拔高低来说都是刚刚好的样子。有山林,有草场,有江有河有湖有溪水。她不似西双版纳那样太热,太过于少数民族特征化;也不似香格里拉那样太高远;也不像像丽江大理那样太过于商业化的喧嚣。普洱有她独特的资源,有她独特的气质。位于昆明与西双版纳的连接线之间,位于哀牢山脉的一隅,让她融汇贯通了云南汉族和各少数民族的美食资源和饮食文化。所以普洱菜的味道是真的好! 回心草,紫衣花生,各种野菜,景东老火腿做的大荞饼,小红尾巴鱼,花衣花生,曼歇坝烤鱼,豆汤米干,野生小苦瓜,还有还有,新鲜豪猪肉!当地老乡们的食性太广了! 普洱气候优越,自然资源丰富,是七彩云南的养生福地和美食天堂!值得一去!

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