太原必玩景点，第四期！
东湖醋园
提起山西，大家首先想到的就是”煤“！的确，作为华北第一产煤大省，它的名字早已与煤紧紧地联系在了一起。但是今天，我们要说的却是另一张名片——醋。

东湖醋园，是山西省第一家动态展示传统与现代老陈醋生产工艺流程和老陈醋历史文化内涵的公司化、工厂化博物馆，也我国唯一的一个醋文化旅游园。

景区占地二万多平方米，建有陈列堂和醋疗园，分别收集了我国西汉以来各种酿醋器具农耕器具和七百余个醋疗药方，以古今器皿展示文献典籍摘记、图片照片写真、产品实物陈列等形式，充分展示了山西老陈醋的历史和文化底蕴。

进入美和居醋坊，装饰简朴、古色古香，仿佛来到了五百年前的老陈醋作坊，芳香扑鼻，醋味十足，难以忘怀。作坊内“蒸酵熏淋晒”的老陈醋制作工艺和步骤一览无余，可以亲身参与部分制作过程，品尝老陈醋“绵酸香甜鲜”之感。

作为醋都，东湖醋园是必去的打卡之地，虽然园区还不是尽如人意，但东湖醋园无论从建造工艺，还是从规划设计方面都有着突出的表现。将文化融入旅游，既可以开拓视野，又可以了解当地特色文化。

地址：太原市杏花岭区马道坡街26号