早就听说宁夏号称是“塞上江南”，来到吴忠红寺堡马渠萝卜种植基地，我对这一句传言深信不疑：原本贫瘠干旱的土地上，绿色的萝卜田蔓延至天际。昼夜大温差、节水滴灌术，加上人们的辛勤劳作，天时、地利、人和，使得这里出产的大白萝卜，甜度高，根茎长，咬一口嘎嘣脆，亩产高达10000斤，不仅畅销国内，还出口日韩，成为当地农民发家致富的支柱产业。“宁夏小萝卜，致富大产业”。这样的传奇故事，在贺兰山下、黄河岸边数不胜数。
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