宁波探店｜贵州烙锅，一个神奇的锅！没有它不能烙的菜！
第一次去贵州烙锅的时候，因为太新奇了就跟老板唠唠嗑！老板是地道的贵州人，一家子都在宁波，开了一家烙锅店，他说宁波人真的太爱吃烙锅了，感觉除了贵州人就属宁波人最爱吃了
先去挑菜，点好之后会一盘盘上来，有点像火锅的上菜方式，之后就是一整盘倒进去，像油炸一下
必须要提一下调料，有干碟也有油碟，油碟会在上面浇一些熟油，发出滋滋的声音
可能是为了契合宁波人的口味吧，老板会问油碟要不要鱼腥草，虽然他说大部分的人都不要的，吃不惯
总结，还真的蛮好吃的，看起来油但吃起来不油诶
#当地才能吃到的美食