(放大镜)名称：周记热干面豆皮大王
(位置)地址：武汉市汉阳区桃花街与麒麟路交叉路口东50米
💰人均：20元
👨‍👩‍👧‍👦适合场景：早餐、游客必打卡 
(喇叭)推荐理由：不一样的武汉豆皮

❗️推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟 

作为地道武汉人，心心念念了很久，终于在去汉阳办事的时候顺路去吃了这家豆皮。
生意真的好，去的时候大概才早上7点，就已经有不少人在排队了。

豆皮作为武汉能够和热干面相媲美的早点，他们家做出了不一样的感觉。

🥚用六个鸡蛋做一锅豆皮，有意思的是他们用一个大贝壳🐚代替锅铲，将鸡蛋铺匀。其实我也不知道有什么不同之处，可能会更加鲜美，也可能只是个噱头。

🌟三合一豆皮：牛肉+肉丝+腰花（23元💰）
经典搭配。与其说是豆皮，它更像是一盘菜。就像是盖浇饭，老板先爆炒好牛肉🐂、肉丝、腰花以及红辣椒丁🌶️，再将这些配料盖在准备好的糯米和蛋皮上。豆皮糯米里本身还有香菇丁🍄、香干丁、猪肉丁，味道鲜美浓郁。另外。因为有爆炒的酱汁，豆皮不会像平时吃的那么干，味道真的没话说，我觉得好吃！🍴但是一碗只有两块豆皮，分量略少，价格却有点高。

🤔最贵的全家福要55元，作为早餐相当贵了。另外还有“蛋光”这个选项，就是一碗蛋皮，感觉很有意思。 

不过吧，也有武汉人说不好吃，还是看个人口味，总的来说我觉得值得去尝试一次👍！
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