谭鸭血，明星打卡店，听说在全国有100多家门店，排队排到天荒地老，明星张靓颖、谢霆锋、胡歌都有光顾，也是十二道锋味拍摄取景地，如今在魔都也开了诸多分店，红火的布置，火辣的锅底，让人吃完鸿运当头

🐿环境
一进门就能感受到四川火锅的热情和火辣，满目红灯笼🏮，红木漆桌椅，窗台也是古色古香的红色布置一秒穿越到四川，处处彰显喜庆感

🐿服务
新店各方面招待💁更周到了！服务员加汤收餐盘非常勤快，而且倒汤时会拿手挡一下，避免溅到顾客，也是贴心备至

🍀小雪推荐菜品

💮鸳鸯锅底

谭鸭血最大的特色就是隆重的开封仪式，店员会让客人亲自揭开封条纸，接着服务员就会大声叫↣开鸿运咯，讨个好彩头，预示着一整年红红火火🔥

推荐经典红锅，爱心桃的牛油真的是细节满分，牛油重达3斤，料足鲜美，牛油饱满，扑面而来的辣椒🌶香，让人食欲大开，再倒入特制的老鹰🦅茶，还有自带的鸭血、鹌鹑蛋和卤豆腐，豆腐已自带咸鲜味，一个锅底可以品尝三道配菜，性价比一下子体现出来了

💮重庆鸭血
这儿的鸭血真是一绝，据说一个月可以卖2w多份，锅底里本身有一份，也可以＋12块钱另加，鸭血像块小红砖一样乖巧地沉在锅内，静待被捞起，口感上充斥着满腔的川渝风味，细腻丝滑，很吸汤汁，Q弹滑顺的味道在口腔中弥漫

💮谭公嫩牛肉
嫩牛肉推荐涮红汤，吸收了辣味的牛肉，入口软嫩又极具香辛辣，可以感受两种不同特质的火热碰撞

💮谭招牌牛小排
牛小排选取上等牛肉切片，摆盘精美，比一般雪花肥牛油脂分布更漂亮，呈大理石般纹理，入锅内红海中起起落落，迅速卷曲，肉质不松散，可以细尝出诱人脂香以及温柔细嫩的肉感

💮咸蛋黄酥肉
区别于以往的酥肉，没有太多花椒味，而是裹满了厚厚一层咸蛋黄，金黄酥脆乃现炸而成，没有肥腻的感觉，建议是出现在还没煮好锅物前的垫饥好物

💮冰沙汤圆
竟然爱上了火锅店的甜品，冰汤圆＋花生碎＋芋圆＋葡萄干＋珍珠＋芝麻等等，红糖的味道蔓延于口腔，可谓解辣神器

🐰小雪探店小尾巴
如果你还没吃过人气爆棚的谭鸭血，记得错峰用餐哟，可以看看店内悬挂的“十大必点菜品”：谭公鸭血、嫩牛肉、午餐肉、贡菜，每一款都是桌桌必点的美味选择
#刷爆朋友圈的网红店