大阪美食 ｜探访江户前风味寿司

大阪米其林一星Omakase，特点是用紅醋打造江戶前風味壽司🍣，也就是选择探访这家店的主要原因。

餐廳位于2楼，很小，每晚做2轮，仅8席 吧台位

从前菜到寿司，陆陆续续吃了10几道，寿司一共9贯～第一次吃红醋寿司，说实话第一口真的有点不习惯，个人会觉得寿司饭偏酸，味道盖过了海鲜的鲜美，一同前往的小伙伴很喜欢，我是到后来几贯才习惯～

店里使用的杯子是我最喜欢的水晶品牌Baccarat，超美的，用復古酒杯品尝了3種應季清酒🍶，开心

餐厅是预约制，不接受walk in客人喔～
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