吃遍菜单的好味道—老福洲徐记
福州是八大菜系里「闽菜」的发源地，这里的美食令人念念不忘，连锁闽菜馆老福洲徐记榜上有名，酒店不远处就有一家，没想到啊没想到，待了三天，吃了三天。
我们四点多到的时候还没什么人，店面不算大。
连吃三天的主要原因是这个中秋的博饼活动，厚道的令人发指： 新会员可以领-30的券、芋泥券、饮料的券、银耳雪梨的券，这个活动每天还可以博饼两次，我和老公两个号，服务生非常鼓励我们一起叠加用，最后感觉每顿都有一半的菜是送的吧。

前方高能，一大波美食来袭，请做好准备～
拌鱼唇，推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟
凉菜，酸甜的调味带一点点芥末的辣，辅料有香菜和花生碎，恰到好处的提了提味道，吃口很清爽，鱼唇弹性有嚼劲。
包心荔枝肉，推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟
猪肉包裹了一大颗马蹄，油炸后调上特有的酱汁，酸甜可口似荔枝，所以叫包心荔枝肉，一个师傅一天也只能做出三十份的美味。 我们博饼中到两份，是最后一天了，本来只要了一份觉得够吃就别浪费，没想到吃完还不过瘾，把另一份也上了，小朋友也吃了五六个。
荔枝肉，推荐指数🌟🌟🌟🌟
不包心的荔枝肉，口味和包心款一样，就是少了一块马蹄，相比之下感觉就差一些，只能给四星啦，配菜是土豆块。
南煎肝，推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟
从没吃过这么嫩的猪肝，服务员特地介绍，取每天新鲜杀出的猪肝，爆炒到七分熟口感最好出锅，记得趁热吃，凉了会有点腥气。
糟汁猪手，推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟
糟汁很香，带些辣味，猪手是有嚼劲的口感，不肥腻，配的小黄瓜蘸酱也很好吃。
香油虾，推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟
用的是开背基围虾，炸得酥脆，虾肉鲜甜，稍微有点油，不过瑕不掩瑜，还是五星。
醉排骨，推荐指数🌟🌟🌟
这个觉得一般，排骨炸的有些老了，比较硬，不知道是大厨当天下手重了还是本来就这样，配菜是芋艿，口味上跟荔枝肉有点像，也是酸甜，不知道醉是什么意思。
葱油海菊花，推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟
葱油八爪鱼，很新鲜，简单的酱油水的调味，火候恰到好处，吃上去脆脆的，小朋友也很喜欢的口感。
紫菜炸海蛎，推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟
同样很新鲜，海蛎虽然个头不大，裹了紫菜和面粉一起炸过，酥香可口。
大名鼎鼎的佛跳墙，推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟
菜单上有多种选择，还有多人份的大罐装，我们点了一次，博饼又中了一次，都是这个小罐的民间佛跳墙，159元/份。 口味醇厚，但又不是想象中粘稠的质地，的确很鲜美，不愧是精心炖煮12小时以上而成的，小朋友也很爱喝。
小小的一罐里面有一个鲍鱼、一根海参、一个香菇、一个瑶柱、一个虎皮鹌鹑蛋等，还有些叫不出名字，料很足。 最后一天我夹了一个里面的虎皮鹌鹑蛋给小朋友吃，她说不要，那我就顺手吃了。 她：妈妈这个蛋为什么外面皱皱的？ 我：这是油里炸过的鹌鹑蛋，就是这样的，叫虎皮蛋。 她：噢给我吃一个吧。 我：…？？ 没了，一份汤里就一个虎皮蛋。 她：我要吃我要吃！哇哇哇…又哭一场。 … 最后我说这是放在辣油里炸的呀你不能吃辣呀下次再点不辣的吧才算哄好。 三岁+小孩的日常。
空心菜，推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟
一上来看着粗枝大叶的，其实很嫩呢，可不能以貌取菜了。
特色炒米粉，推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟
米粉炒的很香，烟火气足，满满当当一大盘。
金牌芋泥，推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟
芋泥是蒸出来的，端上桌还滚烫，挖一勺甜糯可口，吃到嘴里香气四溢，还有一些小小的颗粒感。
马蹄糕，推荐指数🌟🌟🌟🌟
这个本来很期待，但吃着比较普通，厚实的果冻的感觉，里面有马蹄颗粒。
锅边糊，推荐指数🌟🌟🌟🌟
感觉是海鲜面疙瘩汤？
椰子挞，推荐指数🌟
椰丝制品是本人为数不多的吃一口就浑身起鸡皮疙瘩的反胃的食物，所以只给一星，第一天银耳炖雪梨卖完了给我们换的，不然我才不点呢，小朋友挺喜欢，满满椰丝，比较甜。
看到三份冰糖银耳炖雪梨了吗？ 都是送的。 推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟
冰镇的，很清凉，淡淡的甜味，还有一大块雪梨在里面，餐后来一盅可以解腻。
最后是饮料，茉莉绿和橄榄绿，还点过一次正山红没有入镜，推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟
茶饮是提前做好封在一次性易拉罐里冰镇的，大福建出品的茶底自然是没得说，清香不涩口，配上鲜橄榄、茉莉花，正山红是搭配了柠檬片，各有特色。
餐厅很新，服务员态度很热情，去吃第二天就认得我们了，还跟小朋友打招呼，每道菜上来都会简单介绍两句，优惠活动也会帮我们出主意最大的利用，祝生意好。
#旅拍惊喜时刻
#亲子游
#十一吃遍全球
#秋日旅行地