日本九州深度游体验：日式传统料理押寿司制作
到日本旅游除了购物之外，到九州游的话，想更深度体验日本生活，还可以参加长崎松浦的日本料理教室。在日本参加料理教室的经验，是不是很难得？这次的日本料理教室的菜单有：押寿司、炸可乐饼、沙拉、流水素面汤、西瓜。
首先来一个日本式的自我介绍，这次接待我们的是三位日本婆婆，都非常亲切，在我们抵达之前，他们已经把材料准备好。
料理体验开始之前，必须注意清洁卫生，先穿上围裙跟围上头巾，接着日本婆婆们就要教大家如何做料理。 
首先说明要做押寿司的材料，还要大家煎蛋皮、切红萝卜、削牛蒡等。婆婆们在一旁也慢慢的在做饭。  
把材料都准备好之后，就可以开始制作，首先是日式炸蔬菜饼又叫做：「かき扬げ」，也会教大家沙拉如何摆盘，沙拉与番茄再配上刚刚的炸蔬菜饼，料理变得多彩且丰富多了。热腾腾的饭也好了，放在大木盆上，用扇子先将白饭扇凉，接着就开始制作押寿司，押好的四方形寿司上撒上红绿色的糖粉，黄色的蛋丝。在日本，这是代表庆祝之意，庆祝有人结婚生子等寓意。
在享用完日式家庭料理之后，婆婆们也跟大家开了一个反省会，询问大家的感想与优缺点。
日式料理教室真的很适合想学日式家庭料理的女生们来参加，无论会不会做菜，参加过后，基本的日式家庭料理应该都没问题的。
#旅行酷体验