店里有很多特色菜，牛肉都很新鲜，降温适合吃火锅暖一暖。

【排队】晚上的人会非常的多，要排很久，中午去就还好。建议提早一点去。

【环境】在一条巷子里面，跟着导航走就好。装修风格是那种暖暖的基调，走进店里面就闻的到，牛油锅底的呛香。周围可以停车。


【服务】上菜速度很快，服务态度比较好。油碟是加好了送上来的，不加香菜什么的叫服务员换就好。醋和蚝油，按照自己喜欢的口味来加。


【合适】秋冬降温了，想吃火锅暖一暖，可以点一个浓香锅底。年轻人聚会，或者是请客吃饭都非常适合。

【对比】相比于其他火锅，店这家店的牛肉用料会更加新鲜。而且锅底浓香，不易上火。


【菜品】
* 小匠牛排：一盘牛肋排骨，连着一点牛筋。比较好咬，对牙不好的人很友好。煮十分种起锅，就刚刚好。一份两个人吃刚好。
* 红糖窝头：红糖又不过于甜，刚端上来热气腾腾的，咬一口松软香甜。喜欢吃面食的人，建议点一份。
* 八秒牛肉：相比于其他麻辣牛肉，加了些许黑胡椒，两种味道很好的融合在一起了。锅煮开，下去8秒起来肉质处于最细嫩的一个阶段。
* 定制午餐肉： 不同于一般的午餐肉，是精火腿加上鸡肉。下去一会儿就可以了，能吃到真实的肉味。不要多煮，会变咸。


【路线】
店名：蜀小匠牛排火锅（春熙路总店）
地址：东风路北一巷新1号附13号玉风苑底商
公交：3/4/58路 东风路站（公交站）
玉双路地铁站（地铁4号线）
【推荐理由】秋冬降温，要吃点好的火锅，选择新鲜的新鲜品质高，不上火还可以暖身子。

【推荐菜品】小匠牛排、定制午餐肉、八秒牛肉、红糖窝头
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