大理酒吧|喝一杯苍山水精酿，品味人生过往
大理酒吧推荐 👉仰苍精酿啤酒(工坊店)
 
😄最近有好朋友从青岛来大理，一直嚷嚷着要我带她喝精酿啤酒。
说起来我还纳闷，一般的啤酒和精酿啤酒，都有什么区别呢？
一上网查才知道，原来精酿啤酒和一般的工业啤酒，差别还挺大的呢~
 
👀首先，精酿啤酒和工业啤酒的原料是不一样的，精酿原料更优质。
其次，精酿啤酒采用的是艾尔工艺，工业啤酒采用的是拉格工艺酿造。
最后，精酿啤酒发酵的时间会比工业啤酒长很多，味道更好浓郁。
 
😺给自己科普完精酿啤酒知识后，我便开始搜罗各种渠道给朋友找一家精酿酒吧。
结果，就被一个长待大理的朋友，安利了一家叫做仰苍的精酿酒吧。
这家酒吧就在大理大学旁边，是一个几乎只有本地人才知道的精酿酒吧。
 
👏和朋友商量了之后，我们立马决定傍晚打车去仰苍品尝精酿啤酒。
下车后，便看见了这家有着上下两层的精酿酒吧，门口还有盛开的啤酒花~
日落时分，爱喝酒的人儿们都开始陆陆续续地涌入酒吧内。
霎时间觉得，这里的氛围可真好呀，满心的疲惫一下子就没有了~
 
💛这家酒吧的整体设计，都是以致敬“苍山洱海”作为主题的。
酒吧屋顶的颜色，是苍山的雪松绿；屋内墙的颜色，是清新的洱海蓝。
酒吧内的吧台座椅，也是十分点题的高贵啤酒金。
 
💙精酿啤酒的酒头有十八个，是以苍山的十八溪命名的。
俯视着酒吧的吧台，惊人的发现这刚好是洱海的形状呢~
酒吧的精酿，也都是用苍山水酿造而成的呢~
这里的一切，都隐藏着设计者的用心，以及和大自然的深深连接。
 
💜作为一个对啤酒不是很感冒的人，竟然一晚上喝了4杯精酿！
而且是每一杯都不同口味，喝一口就爱上的那种。
听老板说所有口味都是他们自己经过上千种测试调配的，不夸张的说盲点也不会出错！
 
💞那么，现在我就来给大家推荐几款我觉得比较好喝的精酿吧~
 
【cider苹果西打】💛淡淡的苹果香味，酒精度只有5度，很好入口，适合女孩子喝。
 
【仰苍淡啤】💙口味比较淡，但是很有层次感。
 
【桂花小麦】💜加入了真的桂花，啤酒散发着浓浓的桂花香味。
 
【仰苍牛奶世涛】💚颜色是黑色的，带点苦味，带着气泡上来的时候很像可乐。
 
💌地址：弘圣路19号底商026号
💌消费：30元~70元
 
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