酒文化是中国一大特色，不少文人学士都写下了品评鉴赏美酒佳酿的著述。
承德平泉的酒文化也是远近闻名，本人在近期有幸参观了平泉的酒文化博物馆，震撼蛮大的。
我们平常只喝酒却不品酒，酒内包含的物质精神内涵丰富且有趣。
包括臣下敬君上，同级之间敬酒等，各个朝代有不同的礼仪。
各位对于酒文化有兴趣的可以去参观下。
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