中国茶文化历史悠久，茶香温润而绵长。一杯清茶入肚，一卷好书在手，就可以悠闲地度过一个宁静的午后。清茶一盏配一首好诗，纵享清闲时光，品茶读诗，诗化漫漫岁月。 苏轼在词作《浣溪沙·簌簌衣巾落枣花》中写道“酒困路长惟欲睡，日高人渴漫思茶。”  白居易名篇《琵琶行》中也留下了关于茶的诗句“商人重利轻别离，前月浮梁买茶去。”茶的种类很多——绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶和黑茶，每一种茶都会有不同的特点。而我们的今天登场的这位主角就是“福娘红茶”——普安红了。
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