网红连锁蛙来哒,几种经典牛蛙菜果然好吃过瘾

小企9999
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网红连锁蛙来哒,几种经典牛蛙菜果然好吃过瘾

BY小企9999

做饭太麻烦,叫餐不好吃,选择太多很困难。生活就是这么折磨人……

好在城市中,有足够多的选择,也确实有一些真正好吃的特色餐馆。

宝龙一城L3新开业的蛙来哒周末是整层楼里和姜虎东唯二需要等叫号的店,网红果然有网红的影响力。这家主打各种蛙菜的特色餐馆,人气火爆排队老长。

环境的装修是酒吧风格:变幻的霓虹灯、动感的音乐,在充满神秘气氛的空间里。这上座率,赶紧下单点菜

菜单里主打菜都是以牛蛙为主料的,口味则有好多种选择。根据菜名后面有无“红辣椒”标志及多少辨别是否会辣,辣度几何。既有完全不辣的鸡汁菌菇味,也有微辣的黑椒蚝油味,还有口味独特的番茄酸汤味、紫苏味、姜辣味、重庆豆花味、当然也有劲辣刺激的怪椒味、双椒味、青椒味、香辣味。

选择面非常宽,必有几款适合你。活泼时尚的气息扑面而来,很吸引年期朋友们的眼球。

除了菜品口味出色,服务和细节方面也做得相当好,还提供束发带,眼镜布等。特别有意思的是那叠100刀的纸币,原来是纸巾!一开始我还担心用它擦嘴会不会越擦越黑,试了下,还真不会。不过后来发现另有纸巾才知道这个是用来塞脖子领挡身前防溅的。

这是怪椒味的,斩件的牛蛙码味后油炸,再和土豆条配合桂皮,大葱,蒜子等等香料一起烩成一锅香辣的大菜。先挑牛蛙吃,再捞浸泡汤汁吸足了味的土豆,不一样的口感,一样带劲。

经典的泡椒味还是那么酸辣迷人,不过调味似乎经过一些改良,泡椒用得少了些,更多突出鲜椒的清香,底部藏着的包菜煮熟会有清新的微甜,魔芋片煮过之后也很有味。

鸡汁菌菇味:这是一款完全不辣的口味,适合所有人群。蛙肉相当后续其他品种显得明显更鲜嫩,而且汤味鲜美,喝起来相当可口。

番茄酸汤味:别看一口汤锅红艳艳,其实口味酸鲜,只有低的几乎可以忽略的辣度。蛙肉油炸过,不会很容易散形,建议稍微煮一会儿,让酸鲜味更好的渗透进蛙肉中再吃,特别开胃。

不管选择哪一款口味,都可加汤涮煮。吃一会儿再加入莴笋、金针,千叶豆腐,年糕,豆腐皮,摇身一变就可以满足人们的火锅需求。

还有几款小菜,居家旅行人人喜欢:

红糖糍粑:甜美糯口的糍粑混合着红糖黄豆粉,姑娘们的爱。

烤鸡翅、烤排骨、烤田鸡腿,一律皮色金黄,肉味十足。

椒麻无骨鸡爪:每一段鸡爪都闪耀着神秘的黑光,看起来特别诱人。这是用某种药草染色而成,吃起来韧劲好、嚼劲足。

鲜椒皮蛋,只要不是歪果仁,而且能吃辣,一定喜欢它。

猪蹄肥糯香辣,爱吃肉的人们无力抗拒。

按照我的口味偏好重点推荐两款:

紫苏味

双椒味

包你吃得辣爽带劲!而且都是下饭神器!

怎么样,有没有马上想去吃吃看的冲动?

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